晴天霹雳 发表于 2016-7-19 08:08:40


急性肾炎水肿、小便不利:冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各25克,红小豆50克,水煎分3次服用,连服10~15剂。
治咳嗽:冬瓜皮15克(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。
注意:由于冬瓜性寒,平日有脾胃气虚、胃寒疼痛者的人更要少吃,久病与阳虚肢冷者忌食。以上配方均为建议方,需在咨询医生后使用。

推荐几款夏日冬瓜美食

一、冬瓜绿豆汤冬季绿豆汤,有清热利尿解暑的功效,一般适用于夏季水湿阻滞引起的小便不利的患者食用,其中可以采用冬瓜,绿豆,鲜汤,生姜,葱结制作而成,对于慢性肾炎的治疗有非常重要的作用。

晴天霹雳 发表于 2016-7-19 08:08:41


原料:冬瓜200克、绿豆100克、姜片10克、葱段30克、盐3克    做法:1. 冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。2. 锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。二、冬瓜菠菜羹冬瓜菠菜羹,具有补虚消肿,减肥健体的功效,适用于妊娠期女性的水肿患者,一般可以采用冬瓜,菠菜,羊肉,姜、葱制作而成,对于调节慢性肾炎患者的体内的分泌具有很多的关系。

晴天霹雳 发表于 2016-7-19 08:08:42


原料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量做法:1.先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜洗净切段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;2.将炒锅放火上,加油烧热,放葱花、羊肉片煸炒,加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入淀粉汁调匀即成。三、冬瓜白鸭瘦肉汤冬瓜白鸭瘦肉汤,一般用于暑热烦闷,消渴等症状的人群,也可以用于病后体虚之人,通过采用猪瘦肉,冬瓜(不去皮),荷叶,海参制成,对于增强慢性肾炎患者的体质有很大的关系。

晴天霹雳 发表于 2016-7-19 08:08:43


原料:白鸭1只,冬瓜1800克,瘦肉200克,海参75克,荷叶1张做法:1.将白鸭去毛杂洗净切块,冬瓜去皮洗净切块,瘦肉洗净切片,海参洗净切好。2.白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中,加清水适量炖至鸭肉烂熟之后,用食盐、味精调服。四、冬瓜银耳羹冬瓜银耳羹,具有清热生津,利尿消肿之功效,适宜于高血压,心脏病,肾炎水肿等患者服食。一般会采用冬瓜,银耳制成,对于慢性肾炎患者的治疗有显著的效果。

晴天霹雳 发表于 2016-7-19 08:08:44


原料:冬瓜250克,银耳30克做法:1.先将冬瓜去皮、瓤,切成片状;2.银耳水泡发,洗净;3.锅放火上加油烧热,把冬瓜倒入煸炒片刻;4.加汤、盐,烧至冬瓜将熟时,加入银耳、味精、黄酒调匀即成。五、冬瓜汁冬瓜汁有清热解毒的功效。制作冬瓜汁,只需要去掉外皮,切成小块,放入榨汁机中即可轻松完成。

晴天霹雳 发表于 2016-7-19 08:08:45


制作好的冬瓜汁有股清新的味道,如果你喜欢稍甜点的口感,可以再加一个其他水果一起榨汁。六、冬瓜粥冬瓜粥,适用于热烦闷,水肿,肺热咳嗽等病症,可起到清热利尿作用,一般采用冬瓜,大米制成,这样可以对慢性肾炎的治疗有非常重要的作用。

晴天霹雳 发表于 2016-7-19 08:08:46

原料:冬瓜200克、大米适量做法:1. 冬瓜去瓤、连皮洗净,切成小方块。2. 大米淘洗干净,一同放入锅中,加水,武火煮沸后转文火慢煮,至瓜烂、米熟、粥稠即可。
冬瓜竟然是夏天一宝~小潮妹果断花“巨资”买了一个~这个夏天就靠它了~
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