揭西婚嫁习俗趣谈--原刊于《客家风情》

敏敏

故乡人把婚嫁视为人生头等大事。在这头等大事上做足文章，礼仪周全，繁文缛节颇多。

嫁娶讲究“明媒正娶”，奉行古时的“六礼”。

男女双方明确关系后，男方依照女家要求，挑着糖果，糕饼到女方家，女方家把糖果分给亲朋戚友，把糕饼分给邻里乡亲，叫做“食甜”，表明该女孩子已有“主头”，男家已经“落定”了。男方购办糖果糕饼时，还必须准备好猪大腿，给女方的母亲和奶奶，感谢她们的养育之恩。接受了糖果糕饼的乡亲，多赶在女方出嫁前，请女孩子吃擂茶，一来表示祝贺之意，二来叙叙惜别之情。盛情难却，准新娘有时一天连吃三五家的擂茶。

分发了糖果糕饼后，女家便开始准备嫁妆了。传统必不可少的嫁妆有：脚盆、水桶、小方凳、匣毕（衣箱），全部漆成红色。还要准备三个布袋，三个布袋名称各不同，为红布袋，线袋，荷西袋，全都染成红色，寓代代相传之意。富裕殷实之家，尚有各大件家具陪嫁；小户人家，以上几件嫁妆，也足够体面。办好嫁妆后，女方家便专等男方前来迎娶了。

男方按照双方生辰八字择好良辰吉日后，便通知女方，叫做“送日”。在迎娶的前一日，送“酒水”和“聘金”到女方家。女方家在这天宴请宾客。把男方带来的染红的鸡蛋分送给邻家小孩。之后，作新嫁娘的还要与自己的兄弟姐妹围在一桌吃“姊妹餐”。

新娘“行嫁”（出嫁）一般都在早上。新娘出门时，要分撒钱币在地上，给小孩子们分捡。这叫“分姊妹钱”。送嫁的除新娘的兄弟外，还有家里的三代亲人和平时要好的姐妹，共凑足八人。出嫁时，新娘说不出的泪眼涟涟，难舍难离。

结婚那天，新郎并不亲自迎接新娘，而叫自己的兄弟或好友代替。替代的人叫做“恰郎”。

新娘到达男家后，依照吉时入门。那时节，男方家门口大放喜炮，迎接新娘的年长妇女接引新娘入屋，男方家人按例回避，谓“避新娘煞”。之后，作婆婆的便在大门口摆设香案，供品，当天祭拜祖公，谓“拜公太”。

新娘入屋后，男家人便招呼新娘及送嫁一干人吃点心，叫“撞头落脚”。点心有擂茶，汤圆，炒面线，炒水粄等不一而足，视各家情况而定。男家还叫上两位妇女，挑上早已准备煮好的汤圆，到村里给邻里和同一生产队的人家分发，叫“分甜汤”。各家各户欢欢喜喜地拿出大碗公盛接。

男家在迎娶这天中午宴请宾客，叫“请酒”。早在宴客之前，男家就以家里最年长者之名义，写好请贴，分派给各亲朋戚友。亲朋大都以时光临，不能前来者，都准备礼物或红包“谢贴”。

宴会完毕后，新娘要给亲人和亲戚长者敬茶，长者饮茶后，给新娘红包，谓“压茶盘”。新娘再以随嫁的布匹等礼物答谢。

晚上洗澡前，新郎请新舅舅开“匣毕”。新舅舅拿出衣箱的钥匙，打开衣箱，拿出新娘的日用物品。新郎拿红包给新舅舅作为答谢。新娘洗澡前，要先给“家官、家娘”（公公婆婆）打好洗澡水，表示服侍长辈自此开始。

“闹房”在晚饭后开始。男家准备好食物，先叫上同一生产队的妇女们，来家里食茶食糖。然后是新郎的伙伴们。他们玩得比较开放。或请新郎新娘唱歌，或请他们做游戏。作为伴娘的也必须出来陪同。有的男子更是把“送嫁姐”弄得哭笑不得，难于下台。闹房直到午夜方休。

第三天，新娘的母亲等女方亲戚，带上礼物，到男家来“拉家门”。一来与新亲家联络联络感情，二来探问女儿在新家的情况。新郎家人对“新恰姆”（丈母娘）客气非常，招呼周到。

至此，婚嫁告一段落，待等生儿育女后，又要热闹一番。

随着社会的发展，村民们的观念不断改变，旧的婚嫁习俗，逐渐被新的风俗代替，有些陋习，更是为人们所摒弃。老一辈人凭“父母之命，媒妁之言”，“红纸相对”的婚嫁习俗，早已成了儿孙们的笑谈。五十年代初期，故乡首开同姓结婚之先河，本村人“相对”逐渐被村人认可。改革开放之后，“闹新房”逐渐被请村人看电影等娱乐形式所代替。九十年代初期，在故乡文化中心大楼，十对新人共同披上大红花，举行集体婚礼，更是移风易俗，树立婚嫁新风尚，为人们所称赞和颂扬。

文/黄伟仁  原刊于《客家风情》

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