揭西上砂镇的客家葬俗

最凉不过是人心 · 发表于 2013-3-26 15:04:13

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上砂镇位于广东省东部，莲花山脉南麓，属揭阳市拐西县管辖。全镇面积129 平方公里，共设9 个管理区，134个自然村。据1996年统计，共有人口43851 人。居住在这里的居民，绝大多数为庄姓，其余的李姓。甘姓、陈姓、蔡姓、张姓加在一起不足400 人，庄姓于宋末从福建永春县迁来。丧葬是人生礼仪的最后一项重要内容，历来为我国各民众所重视，特别是汉族的丧葬礼仪，到周代已基本定型、
后经秦汉、魏晋南北朝至隋唐而臻完善。客家人的丧葬习俗大部分承袭中原汉族的传统。上砂镇的葬俗，遵循的是
儒家自《周礼》、《札记》、《仪礼》以来的一套仪式，在做丧事过程中，既有和尚，也有道士，请来的四方神灵
也是佛、道混杂。除了儒、拂、道杂糅之外、还杂有一定的蛮风因索。这大概是受迁入地原土著民族习俗影响所致，
例如丧事奏鼓乐、人始死到河边尿水浴尸及二次葬等。
上砂镇的客家葬俗与粤东、闽西、赣南地区客家葬俗同中有异，有着一整套繁文缛节，分为报丧、安灵、行祭、
送葬、念经超度亡魂等项，分述如下。
一、报丧
老人去世后，家人齐集床前恸哭：如果老人去世时未预备下长生（棺材），就立即遣人购置，买回的长生抬回
家时须让脚部先行。若是老人仍在世时购置长生，抬回家时则须让头部先行。
如果去世的老人为男性，丧事由男方的长亲——屋长作主。如果去世的老人为女性，家入要给老入的娘家“写
报单”告知老人的死讯。通知老人兄弟的子辈，即外家孙在镇葬那天来吊祭。
二、安灵
灵堂的布置须显现哀伤气氛。在堂前挂上白布或黑布制作的幡帘。幡帘前摆一张八仙桌、置死者的神主牌位、
灵前设香案一张，案上放上香烛、酒、荤索食品，案下有跪垫。厅堂大门两侧贴有对联，它不像通常那样红底黑字，
而是黄底黑字。对联的横批为。慈亲制孝“（女）。”严制读礼“（男）。门楣上挂八封图案。办丧事时如须借用
别人家的场地、要在枝借用人家的场上贴上红底黑字的”借用大吉“，以求吉利。
死者屋外搭置道坛。上砂镇的道士不须出家，他们通常在自己家中设坛。做道士之前须拜师，学习“做功德”
的仪式和唱词。在上砂，人们称道士为“道士”、“和尚”或是“圣公”，农村道士都是兼职的，他们还有其
他的谋生之道。
道士的道坛各有自己的名号、挂在道坛的最顶端。名号之下悬着大幅的佛像，佛像两侧悬着布幅对联：“奉佛
追修伸孝意，请圣超度发诚心。”道坛一般搭置在八仙桌上，约3 米高。道坛下搭孝服台，也悬有对联：“孝制酬
天地，服成谢乾坤。”道坛旁另高悬一竖红布条，上贴黄纸，以黑字写明死者的年寿。
三、行祭
殡葬当日早上，死者（女）的外家孙来吊祭、一般男性、女性亲属都可来，但女性要来三个或五个。只能是单
数。外家孙到来时，死者家人把花圈拾到门前，燃点鞭炮，孝子孝孙跪下相迎：灵堂门外放八仙桌，用布幅围起。
孝子孝孙首先为外家孙斟上第一杯酒，外家孙接过后首先祭天，泼向空中。第二杯酒泼在地上，叫祭地。如果
死者的文夫早己去世，外家孙接过第三杯酒，把条布全部掀起来反铺在桌上，把酒杯放在上面；如果死者的丈夫仍
在世，外家孙就只把条布的一角掀起铺在桌面的一角、把酒杯放在上面。这时、外家孙就要说一些吉利话，如“一
刻遭丧，晚年吉庆”等，然后把孝子孝孙扶起来，一起进灵堂去，孝子孝孙上香，烧纸钱。
一般人家会把老人的遗体放在帷布后，不让人看，他们认为给人看见了老人的遗体会给自家人带来厄远，但是
外家孙如果认为老人的儿孙平日对她不好。有虐待嫌疑的话，外家孙有权要求“验尸”，看老人是否被儿孙虐待；
解放前外家的权利更大。如果外家认为老人的儿孙虐待了他家姑婆，就不“开锣”，不让把老人拾上山埋葬。外家
势力之大还表现在另一方面，唱仪的礼生在主持行祭时，对孝子孝孙唱“脆、拜、起”，面对外家只能唱“拜、起”，
不能唱带有强迫性的“跪”。如果死者是男性。一切由屋长做主，解放前多由族长做主。可见，上砂葬俗中体现出
来的是舅权和族权是很大的。
道士做完“起师”，由外家或屋长开锣，把死者的棺木从灵堂抬出，就在屋外宽敞的禾堂。上砂镇一般在上午
开锣，只有那些“半口（Lok3）于毁”（即不到高寿就去世）的人才在下午开锣出摈。开锣时由礼生唱仪，唱“起
擂”，外面的乐队就打锣；唱“掌号”，外面就吹笛；唱“发引三声”，就打三响鞭炮；唱“孝子学孙请跪”，孝
子孝孙都跪下；唱“孝子孝孙请洗”，孝子孝孙就把手浸入用丝芽、抹药浸过的水中赂洗。然后死者的女性亲属抚
棺痛哭，并。用草纸擦拭棺木，之后，把鸡肉、猪肉、鸡蛋等祭品放在棺本上，请出死者的神主牌位，这叫做“祭
寿头（棺材）”。
这之后由道士把孝服分发给众人，叫“成服”。道士先把孝服送给外家孙，再由外家孙传给孝子孝孙。孝男穿
麻衣，长子长孙头有三个棱的草编孝头口（Lok3），其他孝男头戴两个棱的孝头口（Lok3），孝子孝孙穿麻草鞋，
或者打光脚，把不穿的麻草鞋系在腰间。死者的长媳穿麻衣。其他孝媳孝女穿白衫。在过去，孝服全都是用席布做
的。长子、长孙、长媳及其他亲属的孝胶部分得清清楚楚。现在则简单多了，一般穿白衫就行。甚至有的亲属只象
征性地在腰间围块麻布。着好孝服后，道士们开始表演“拜四方天地”，道士们穿着有道袍，有僧袍，是他们自己
设计的。他门从东面始拜，再向西、再向南、再向北。拜完四方天地，由一位专门从陆河县请来的有名的道士带着
孝子孝孙“绕棺”，此时棺木已用塑料布包扎好，上面再搭上布、毛毯或被面。道士手拿“召亡竹”，围着棺木绕
行，身后跟着孝子孝孙，道士统一阵便停下，唱死者的辛劳，劝解孝子孝孙要孝敬父母。道士唱得声情并茂，他的
唱词以引哭孝子孝孙为好，而在孝子孝孙这一边，却要强忍悲痛，尽量不被道士的唱词唱哭。死者的长子长孙手持
哭丧棒，死者为男性时，棒为构木制，死者为女性时，棒为竹制。称为“男桐女竹”，它象征着“男节在外，女节
在内”，意即男人的气节表现外在的为人处事上，又一说男人主外，所以其气节表现在家庭之外、而女人的贞节表
现在家庭之内，女人应该是“大门不出，二门不迈”的。之所以会选桐本和竹子，是因为桐木的结在树干上。竹结
在竹于的内部，以“结”来话‘节“。
绕棺之后，由道士表演“跑五方”，这时所有的道士齐上场。由一道士带头，满场游走。领头的道士手拿宝剑，
劈开前路，好似带领众道土与妖魔邪鬼战斗。现在的上砂镇上，有许多公开设坛的道土，他们有特定的表演程序和
承袭自上辈的唱词，而且他们做法事的设备也有所改进、已经开始使用无线话筒和音响设备等。
扫完妖魔、开始行祭。行祭由礼生和执事主持，他们都穿着白色的长衫，礼生更要戴白棺。行祭分几堂分开拜
祭。孝子孝孙一堂、女方亲戚，即外家孙一堂。男方的房长、其他亲戚一堂。一般一堂拜祭要半个小时。祭拜人向
死者的神主牌位、棺木敬酒、献彩帛、礼生唱礼，执事读《哀章》。《哀章》的主要内容包括死者生前做的好事。
生者对死者的哀悼之情，供奉给死者的祭品等。程式固定。较隆重的行祭要有全猪全羊供奉，称。猪羊大祭
“，这与古代诸侯祭招宗庙的少牢之礼的内容相同。
四、送葬行祭仪式之后，开始出摈。上砂镇丧葬习俗中，死者一定要在死后三天之后才能出摈，称为“三晨”。
如果死者未成家，或仅到中年就去世，或是凶死等就不用等三天后出摈，而是要尽快地安葬。出摈时，最前列
是以竹木搭成的椅状物，中间安放着死者的遗像，遗像是在去世前就请陆河县有名的画匠比着照片面成的。发丝都
清晰可辩。老入们在去世前都会为自己准备好这些必备物品，他们穿上传统的对襟上衣去照相。再请画匠按照片描
面出来。死者的长于手拿哭丧棒，长孙捧着死者的神主牌位跟在后、然后是拾棺木的、举花圈的。花圈上的纸联为
蓝底白字，黄底黑字的也有。左联写有敬献人的姓名，姓名上方加贴一红布或红纸条，写有“阳”或“阳居”，下
面再以黑底或蓝底白字写上敬献人姓名，表明敬献入是生者。与死者阴阳相隔。出殡途中遇河要“祭溪河”，由礼
生和执事主持，由死者的长于长孙主祭。执事读《祝文》，大意是棺木要从河上经过。会污染江河，所以请求河伯
水官不要生气、并保佑孝子孝孙平安大吉。
墓地一般早已选好，有钱人家常在老人未去世时就选好了茵垃，做好了基穴，老人不但不以为忤，反而认为来
世有了安稳、可靠的依托。“送葬”由道土主持，孝子孝孙跪在坟前，道士抛洒大米和硬币的混合物，孝子孝孙用
衣幅尽力去接。道士一边念道：“沙箩量米斗量金”，祝愿死者的后代有米有钱：“房房富贵，代代盈昌”，祝愿
死者后代富贵；子嗣众多。最后还要念：“年无忌，月无忌，日无忌，时无忌，大吉大利，报馆引进。”然后帮工
把棺木推进早已建好的墓穴，封上墓门，这个过程叫做“呼龙”。
五、念经超度亡魂
送莽队伍返回之后，帮工煮些猪肉汤让孝子孝孙明，名为“食禄汤”。吃午饭之前，由道士主持“下马引亡安
灵”，把死者的灵魂招回来，好让它听经超度。道士接着要“起场请佛祖”，即放一个斗在灵堂前八仙桌的中央，
斗中间有本能的如来佛像，这个木雕像不能倒放，传说道士如把佛像倒放，就将会有人丧命，所以“佛祖拿倒种”
很不吉利。
吃午饭之后，如果死者是女性，道士带着孝子孝孙去河边请河神“打沙子”，把河边的沙子捧些回来，以便晚
上做功德时用。吃了晚饭后就开始做法事。首先“献饭”，即给亡人供宰饮食。然后道士召亡，“山中也有千年树，
世上难逢百岁人”，“一只蟹公尾长长，好比三国关云长”。接着唱关羽的事迹，劝解死者即使像关羽这样的人也
会死去，就不要再留恋人问了。唱完后要扔英杯，如果没扔到一覆一翻，道士还要重新再唱，劝解死者的灵魂，直
到扔到一覆一田，表明死者的灵魂完全听从了劝解，将要远离人间。这时，孝子孝孙哭拜在地，因为死者要永久地
与家人分别了，从此阴阳陌路。
接下来的一“斥”（即一项法事）是“问果老”；请张果老到场印证今宵做功德。道士们此时上香做武场，与
“跑五方”差不多、显示道士的身手。孝子孝孙则要为死者的去世感到悲伤，并表示会守“丁忧之制”。解放前上
砂人为父母去世而丁忧守制，一百天内不能剃头，三年内不得生子，如有违犯，由屋长惩罚，罚谓族人吃饭，要开
十几桌酒席才行。道土此时则向孝子孝孙，死者亲戚及观，君整个“做观灯”过程的人唱好话，他们必须当场给道
士掏钱；称为“刮贴”。俗语“一夜观灯十二斥，‘一斥无钱就要食”，就是讽刺道士每做一斥都要红包的陋习。
道士接着引亡上坛打勘合，再读譏，即读经文。这之后的仪式是“押号”，号牌叫六赎文牒，像阳世人的通行
证一样。然后“拜黄河引亡人过江”，因为死者的亡灵要渡过黄河前去北方幽冥之地见闻罗王，所以要拜祭黄河，
孝子孝孙此时跪拜不止，祈配亡灵能顺利渡河。渡河之后，便要“引亡过案参见坤府王爷”，乾为阳，坤为阴，坤
府即地府，坤府王爷即阂罗王，过案就好似亡人到地府报到一样。
拜了阎罗王，还要“安灶作福，请众君爷”，炊君爷是一家之主，死者生前有骂过灶君爷或烧火时冲撞了灶君
爷，以及死时惊动了灶君爷等，此时要在灶君爷前请他赦罪，并请他作福保平安。还有一位神也要诸到，他就是在
阴间掌管药物的神——药师，一说为五谷圣帘，“把药师”或“治药师”的缘由在于死者生前吃过药，道过罪，要
请五谷圣帝脱罪。又一说认为死者到了阴问也会生病，如果道士请来药师，孝子孝孙用酒敬献他，他喝醉后，死者
就不会生病，也求用吃药了。
道士接着“摇七盏灯”，即唱行孝歌、二十四孝的故事等，宜讲父母养儿育女的辛苦，希望孝子孝孙感念死者
的养育之思。
如果死者是女性，道士要替她做“拜血盆”、“游沙城请十八鬼王”、“拜血盆经脱罪”的法事。把从河边捞
回的沙于筑成沙城的样子，因为女性生前生儿时的血污染3 ，溪河，如果不缴血盆，游沙城，谓十八鬼王，死者就
不能登天堂。十八鬼王请到后，为死者发赦，赦书如下：“报仔张千里，赦官梁仔贵，到中华世界东土孝门家，下
救亡生天上表文。”死者获赦后，通士为她“破沙城”，打碎沙城，让死者的亡灵无罪早升天界。
如果死者是男性，就要到地府的库官爷那里“交库银”，这是因为死者在未投娘胎之前就在库官爷那里借了钱
的，死后需把钱还给他。
做完以上法事。道士点燃蜡烛，在烛光中念诵《金刚经》，以吁走深夜临门的小鬼，称为“燃灯”，整个“做
观灯”过程到此功德圆满，道士可以“送神”了，送佛祖回西天，并“谢师爷”，感谢造灵符的张天师，最后“脱
孝释服除灵”，孝子孝孙、死者亲戚等除去孝服，撤掉死者灵位，感谢四方天地。至此，死者生前的罪孽都得以解
脱，死者今后的行程都得以安排，亡灵可以顺利地升天，而不会因冤孽末解而纠缠家人，家人也因为为死者铺平了
阴世之路而感到宽心，为死者能顺利升天而不会纠缠家人感到放心。