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标题: 陆河擂茶制作技艺 [打印本页]

作者: 大条了 时间: 2014-11-27 16:59
标题: 陆河擂茶制作技艺
陆河人的吃茶文化之＂擂茶陆河、揭西一带的人有吃擂茶的习惯，几乎每天都吃。用炒花生、芝麻、绿茶、香菜，用专用擂茶钵和棍擂成浓浆后加开水便成；常搭配炒米籽、小菜小食。营养，健康，兼并美味，同时带着浓浓的烟火味儿。擂茶也是这个地方的待客之茶，每当有亲友来到或邻居过家，擂茶声便响起。

作者: 猫蛋 时间: 2014-11-27 17:01

作者: itne 时间: 2014-11-27 17:01

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