大闲人 发表于 2013-12-12 15:58:46

客家人用风炉煎猪油








忆九零年代，自从1：1：1食用调和油出台后，“猪油”两个字已慢慢消失。那时候的农村吃的都是自己炸的猪油，妈妈每次炸猪油的时候我都会跟前跟后，一方面是因为有趣，一方面是因为嘴馋。每次猪油渣刚出炉的时候都会撒点盐，然后挑两块比较瘦的吃，那种童年的味道，烧烤都么的比。吃多第二天准说不出话。

笨笨杰! 发表于 2013-12-12 22:44:50

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达.. 发表于 2013-12-12 23:10:09

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小布丁 发表于 2013-12-13 12:23:15

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