茶趣园中品人生
本帖最后由 liucheng-211 于 2013-8-9 16:39 编辑● 刘俊合 10月18日,我应邀和东莞市文联的作家、画家、摄影家一行,到英德市采风。 此次行程的最后一站是去茶趣园品茶。茶趣园位于英德市区西郊,是充分展示著名茶乡英德的茶文化的特色景区。碧绿滴翠的茶林遍布山岗坡地,场中用竹木、树皮搭建了凉亭、茶寮、品茶轩、知茶厅、制茶坊以及相互连接的410米风雨长廊。一到茶趣园,便会被一望无际的翠绿所倾倒,一片片茶树依着山势起伏,犹如铺就成片的绿色地毯一般,那欲滴的翠绿足以让久居都市的我们一洗心尘。若有兴致,还可戴上竹笠,挎上茶篓,做一回采茶女或采茶郎,感受一下采茶的乐趣、拿着自己亲手采摘的鲜茶青,到茶趣园的制茶坊去,您将在制茶师傅的指点下、在专为游客设置的制茶棚里亲手动手揉茶、晾茶、炒茶……,参与茶叶手工制作的整个过程,体验制茶的乐趣和滋味,以此加深对茶文化的认识,从中领略中国茶文化的魅力。悠扬婉转的采茶歌,婉婉从身旁的采茶姑娘口中传出来,伴随着清脆歌谣,茶叶配合着微风伴着舞蹈。坐在茶亭里,满庭四溢着茶的浓厚香味,在这里,茶的味道离自己很近,人们不禁沉醉在浓厚的味觉天堂里。 茶趣园品茶轩的姑娘为我们献上三道茶:苦丁茶、绿茶和红茶。这三道茶有苦、有甘、有浓、有淡,细细品尝,回味无穷。茶如人生,这三道茶代表着人生的三个不同时期,细细想来,给你启迪。
第一道茶,苦丁茶。呷一口浓浓的苦丁茶,又苦又涩,难以下咽,它代表着青年人艰苦创业时期。青春年少,贵在吃苦。古人讲:“尝得草根,百事可做”。只有耐得清贫之苦、经得艰难之苦,才能创造人生辉煌事业。苦锻炼人的意志,苦增强人的体质,苦增加人的智慧,苦为青年人打下坚实的人生基础。苦是一种难得的人生体验,苦能将青年人的生存状态提高到一个新的境界。
第二道茶,绿茶。喝一口浓浓的绿茶,刺激、提神。浓浓的绿茶,代表中年人年富力强、经验丰富、轰轰烈烈干事业的时期。现代社会已进入信息时代。知识经济、网络经济日新月异,中年人要紧跟时代步伐,不仅要高效率、快节奏地工作,更要像年青人一样刻苦学习、充实自己,在激烈的竞争中立于不败之地。人到中年,又忙又累;既要忙工作,又要忙家庭;既要忙老人,又要忙孩子;既要尽为夫、为妻、为父、为母的责任,又要尽为子、为女、为婿、为媳的孝道;既要担起工作生活的双重重担,又要物质精神的双重压力。人到中年,有苦有甜。
第三道茶,红茶。一杯淡淡的红茶入杯,平和、清心,令人清心爽目,飘然入仙,意韵畅通,气定神闲。人到老年,贵在清心。书于茶杯上的“可以清心也”竟有五种读法,但无论哪种读法都不离“清”字。清代沈复在《浮生六记》中写到:“万病之毒,皆生于浓”。浓于声色,生虚祛病;浓于功业,生造作病;浓于名誉,生娇激病。浓之为毒,以一味可解,曰:“淡”。人生暮年,宜清宜淡,一生几多坎坷,几多欢乐,刻骨铭心已渐渐淡忘,功名利禄已成为过眼云烟,不可太执着,不可太倔强。常饮人生清淡茶,茶不清心人自清,平平淡淡才是真。 {:soso_e100:} 说出了人生的哲理! 常饮人生清淡茶,茶不清心人自清,平平淡淡才是真。 :) {:soso__10169062262133571330_1:} :)
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