班主任 发表于 2013-7-12 08:43:43

摄影家中的小辣椒

【基源】为茄科植物辣椒Capsicum frutescens L.的果实。
小辣椒未成熟(色青)者，称青椒;成熟(色红)者，称红辣椒。
【别名】番椒，海椒，辣子，秦椒。
【性味】热，辛。
【功用】温中健胃，散寒燥湿。
【成分】红尖辣椒(括号内数据为青尖辣椒)可食部分80% (84%)。每l00g中含热量134 (96) kj,蛋白质1.3 (1.4) g、脂肪0.4 (0.3) g,碳水化合物5.7 (3.7) g、胡萝卜素1390 (340)
小辣椒(6张)μg,硫胺素0.03 (0.03) mg;核黄素0.06 (0.04) mg、尼克酸0.8 (0.5) mg;维生素C144 (62) mg、维生家E0.44 (0.88) mg。钾222 (209)mg,钠2.6 (2.2) mg,钙37(一5) mg,镁16(15) mg,硒1.90 (0.62) μg。药用成分为辣椒碱、辣椒红素等

班主任 发表于 2013-7-12 08:44:05

班主任 发表于 2013-7-12 08:46:02

班主任 发表于 2013-7-12 08:47:19

班主任 发表于 2013-7-12 08:47:54

班主任 发表于 2013-7-12 08:48:29

班主任 发表于 2013-7-12 08:48:54

揭西在线 发表于 2013-7-12 11:22:05

{:soso_e179:}不错哦

jiexizaixianwan 发表于 2013-7-12 13:16:25

{:soso_e179:}不错哦

兴兴 发表于 2013-9-21 11:54:50

:)
页: [1]
查看完整版本: 摄影家中的小辣椒