揭西部署生猪定点屠宰管理工作
本报讯 近日,揭西县召开生猪定点屠宰管理工作会议,加强生猪定点屠宰管理工作,规范生猪屠宰行业秩序,切实保障生猪产品质量安全。会议对揭西今年的生猪定点屠宰资格审核清理和专项整治行动工作作了部署。强调各乡镇(街道)、各职能单位要主动积极抓好工作落实,确保群众“舌尖上的安全”;落实好属地管理原则,抓好本辖区内生猪屠宰及生猪产品经营活动的日常管理工作;并强化部门协作配合,进一步完善市场监管执法机制,使生猪屠宰管理制度更加规范科学,工作更加全面细致,有效推动全县生猪屠宰管理工作上新台阶。
会议还要求要强化责任追究机制,严厉打击私屠滥宰行为,确保全县生猪屠宰管理工作向健康规范有序发展。
林怡然 蔡晓萍
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